À propos de la leçon
Il peut se faire en utilisant la chaleur sèche (le flambage, le poupinel ); ou encore en
utilisant la chaleur humide (l’ébullition ou désinfection poussée l’autoclave)
– les procédés utilisant des substances chimiques: le formolage, l’oxyde d’éthylène ;
– les procédés industriels: la tyndallisation, les rayons ultraviolets.